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L'makla n'lili


Brownie

Publié par l-makla-n-lili sur 14 Décembre 2010, 10:01am

Catégories : #Gâteaux & Desserts

DSCN4755.JPG

 

Ingrédients: 

- 4 oeufs
- 180 g de beurre
- 200 g de chocolat noir de dessert
- 100 g de sucre
- 90 g de farine
- 70 g de cerneaux de noix concassés
- 50 g d'amandes en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- sucre glace et cacao en poudre pour la déco

 


DSCN4759.JPG

Préparation:

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs + le sucre + le sucre vanillé.

Battre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Faire fondre le chocolat noire au bain-marie et ajouter le beurre, laisser fondre.

Ajouter le mélange à l'appareil précédent.

A part, mélanger la farine + les amandes + les noix + le sel.

 

Ajouter peu à peu le mélange au saladier tout en remuant délicatement.

Beurrer et chemiser un moule à manqué et verser la pâte.

Enfourner pendant 40 mn à 150].

 

Quand le gâteau est cuit le laisser refroidir sur une grille, puis saupoudrer la surface de cacao, ensuite déposer une fourchette et une cuillère en les croisant puis saupoudrer de sucre glace. Retirer les délicatement.

 

 

DSCN4760

 

Recette inspirée de 750 grammes.

 

 

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Malika 29/09/2011 17:05


Bonjour:) Je m'appelle Malika, j'ai 29ans, je suis mariée et j'ai une petite fille. Ca a l'air tellement bon je suis fan!! J'ai trouvé un super concours et je me suis dit que ça intéresserait
quelqu'un:) On peut gagner un atelier cuisine chez Mille et Une Saveurs ou plusieurs kilos de pâtisserie! Voici le lien: http://www.facebook.com/regina.tunisie
A bientôt:)


nour 22/01/2011 14:27


liliiiiiiiiiiii ou es tu?? que fais tu??!!!


Oranie 01/01/2011 13:22


Bonne et heureuse année 2011, bisous


fatia 22/12/2010 16:03


bravo! ça a l'air extra bon!!


lili 16/12/2010 10:29


merci mimi et ma cabane aux délices


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